• 如何看待2017年的茶饮市场发展?

    在过去的2016年里,中国茶饮市场的体量越来越高,中国作为茶叶的消耗大国。

    2017-08-02 admin 97

  • 茶与面包的行业市场分析

    据餐饮市场调查,2016年后的中国大陆烘焙行业市场总额达到4013亿元,全国各地不断涌现出新的烘焙品牌以及面包店,甚至咖啡厅、茶饮店等餐饮行业态也涉足面包领域,而烘焙行业这块大蛋糕将不断被分割。

    2017-08-02 gzmaixini 61

  • 硬欧包与软欧包的区别

    这两年来,软欧包的热度一直高涨不停,而很多人不明白,硬欧包与软欧包两者之间究竟有什么区别?欧包更早起源于北欧,而一般说来,欧式面包都是个头较大,份量较重,颜色较深,表皮金黄而硬脆,存储的时间能较长点,因为面包的口味大部分为闲味,面包里少油少糖,而在原料上一般还会摄入部分粗粮(全麦、黑麦、裸麦)。正宗的欧包采用天然酵种发..

    2017-07-20 gzmaixini 354

  • 茶饮加欧包的行业优势

    由近两年来,茶饮加欧包的搭配方式,受到了越来越多消费者的喜爱。而这样的搭配方式,更是引起轻餐饮行业的转变。

    2017-07-18 gzmaixini 134